*Démontré dans une étude clinique pour stopper la réponse inflammatoire chez les personnes en bonne santé à un repas riche en gras et en glucides.

  1. Ghanim H. et al. Une préparation de resvératrol et de polyphénols supprime la réponse oxydative et inflammatoire à un repas élevé en gras et en glucides. JClin Endocrinol Metab. 2011 mai; 96(5): 1409-1414, 2011
  2. Fisher, L., T. Ianiro, F. Lau, H. Wang and B. Daggy: Effets synergiques des mélanges phénoliques dans les modèles cellulaires humains du vieillissement. Biologie expérimentale 2015, Boston, Massachusetts, 28 mars-1er avri 2015. FASEB Journal 29:608.36, 2015.
  3. Wang et al., Longueur des télomères des usagers de multiples suppléments alimentaires – une étude transversale de comparaison avec des sujets de contrôle d’âges correspondants. Journal of Food and Nutrition Sciences 2018; 6(5): 129-134.